گواوا میوه گرمسیری است که عمدتا در کشورهای آسیایی کشت میشود. این میوه استوایی که از لحاظ شکل به گلابی شباهت دارد، دارای پوست نازک سبز رنگي است که با رسیدن میوه، زرد رنگ میشود. درخت میوه گواوا با نام علمی Psidium guajava و نام انگلیسی Apple gauava از خانواده Myrtaceae، درختچهای همیشه سبز بزرگ به ارتفاع3 تا 6/4 متر است. اگرچه اين درختچه، بومی حوزه دریای کارائیب و امریکای جنوبی و مکزیک میباشد ولی در تمام نقاط گرمسیری و نیمه گرمسیری دنیا از جمله هند و کشورهای جنوب شرقی آسیا پراکنده شده است.
به گزارش "باغدار نيوز"، اين ميوه از قدیم الایام وارد استانهای جنوبی کشور خصوصاً سیستان و بلوچستان و هرمزگان شده و در سالهای اخیر باغات وسیعی از ارقام اصلاح شده آن ایجاد شده است. برگهاي درخت گواوا، متقابل، بیضی یا مستطیل بیضی تا حدودی نامنظم به طول 7 تا 16 و به عرض 3 تا 15 سانتیمتر، نسبتاً چرمی با رگههای موازی و کم و بیش پرزدار در قسمت زیرین میباشد. گلها سفید کم رنگ و خوشبو که به تنهایی و یا در خوشههای کوچک بر روی شاخهها ظاهر میشوند. میوه گواوا، رسیده شیرین و معطر به شکل تخم مرغ یا گلابی شکل به قطر 5 تا 10 سانتیمتر (اندازه میوه از زردآلو تا گریپ فروت) با رنگ گوشت سفید، صورتی تا قرمز در ارقام مختلف که علاوه بر خامخوری به عنوان دسر در تهیه سالاد، مربا، ژله، کمپوت، بستنی، کیک، ترشی، پودینگ و آب میوه نيز استفاده میشود.
درخت گواوا با بذر، قلمه ساقه و ریشه و نيز پیوند به راحتی تکثیر میشود. این درختچه بسیار مناسب برای بونسای است و در هر دو آب و هوای مرطوب و خشک، رشد میکند. در ارقام مختلف از 90 تا 150 روز بعد از گلدهی، میوه آماده برداشت است. از برگ و پوست درخت و میوه نارس آن در طب سنتی و صنایع رنگرزی استفاده میشود. به خاطر وجود اسید اسکوربیک از این میوه در جیره غذایی پرسنل ارتشها در جنگ جهانی دوم استفاده شده است.
گواوا در انواع متنوع از خاکها، از خاک رسی سنگین تا خاک شنی بسیار سبک، کشت میشود. از این گیاه به عنوان درختچه زینتی هم استفاده میشود. مصرف ميوه گواوا، سیستم گوارشی را تقویت و ضدعفونی میکند. از آن جا که این میوه سرشار از سلولز گیاهی، فاقد کلسترول و حاوی میزان کمی کربوهیدرات قابل هضم است برای افرادی که قصد کاهش وزن را دارند میتواند مفید باشد. این میوه گرمسیری در بهبود بخشیدن به ظاهر پوست و جلوگیری از ناراحتی پوستی مفید است. آب میوه خام و نرسیده و یا برگهای گواوا، سرماخوردگی و سرفه را تسکین میبخشد. تحقیقات نشان میدهد، گواوا در جلوگیری از سرطان و بیماریهای قلبی نيز موثر است.
برچسب : نویسنده : adel mohammad10547 بازدید : 242 تاريخ : يکشنبه 5 آبان 1392 ساعت: 22:31
نوحه خوان: میرشکاری
برچسب : نویسنده : adel mohammad10547 بازدید : 241 تاريخ : يکشنبه 5 آبان 1392 ساعت: 19:46
عشقا تـــو در آتشی نهـــــادی مــــا را
درهای بـــــــلا همه گــــــشادی مـا را
صبــــــرا به تو در گریختم تــــا چه کنی
تو نیــــــز به دست هجــــــر دادی ما را
لطفا برای ورود به وبلاگ اینجا کلیک کنید
امروز دوستان خوبم یه سایت در زمینه تی شرت محرم دیدم خوشم اومد عکس های تی شرت محرم را از این سایت گذاشتم
تی شرت ماه محرم
خرید آنلاین تی شرت محرم
تی شرت های محرم
برچسب : نویسنده : adel mohammad10547 بازدید : 335 تاريخ : شنبه 4 آبان 1392 ساعت: 20:51
برچسب : نویسنده : adel mohammad10547 بازدید : 222 تاريخ : شنبه 4 آبان 1392 ساعت: 18:22